Choco-Café U Červené židle na Starém městě je podnik spíše rodinného typu. O to víc potěší kvalita, kterou hostům poskytuje.
I káva se umí usmívat, Foto: Veronika Weiszová, Topzine.cz
Po vstupu jsme se chtěly s kamarádkou usadit do pohodlných křesílek, ale cedulka reservé nás nasměrovala ke stolečku pro dva hned u vchodu na přidruženou mini zahrádku. Okamžitě k nám dorazila slečna s lístkem. Milá, ale její příliš ležérní oděv ve mně nebudil důvěru.
Čokoládové opojení
Pročítala jsem si menu nabízející více než dvacet různých podob čokolády (třeba banánovo-skořicovou nebo s mořskou solí). Jídel je v něm poskrovnu – na vývěsní tabulce taky nikde není psáno restaurant – na kavárnu je to ale celkem slušný výběr.
Objednala jsme si Choco café a kamarádka horkou čokoládu s kokosovým mlékem. Zeptala jsem se obsluhy na druhy dortů, slečna se otočila k vitríně s dezerty a pak vyjmenovala všechny, které tam uviděla. Vybrala jsem si malinový a můj doprovod si nakonec vybral bruschettu s prosciuttem a pestem. Také jsem požádala o sklenici vody.
Kavárna i obchod zároveň
Při čekání jsem se rozhlédla. Tento podnik má velmi omezený počet míst k sezení, je tu však velmi útulno, hraje zde příjemná hudba. Dokonce tu mají i stůl pro rodiny s dětmi vybavený hračkami, jako je houpací koník. Celý prostor je nekuřácký, což by některé návštěvníky mohlo odradit. Mají zde i vitrínu s různými pamlsky z kakaových bobů (vážící třeba i celé jedno kilo), jež jsou na prodej.
Malinový dort U Červené židle, Foto: Veronika Weiszová, Topzine.cz
Když nám servírka donesla naši objednávku, musela jsem se pousmát, neboť mou kávu zdobil smajlík. No ano, není to zrovna umělecké dílo, dají se vytvořit i mnohem sofistikovanější kreace, ale tahle dokonalá infantilnost mě opravdu pobavila. Káva byla silná a doslazená porcí čokolády.
Pozor, návykové!
Ochutnala jsem nápoj své kamarádky. Zprvu jsem byla zklamaná, protože nebyl ani horký ani teplý, nýbrž vlažný. Asi to bylo způsobené tím kokosovým mlékem, ale i tak se mi to nezamlouvalo. Všechno ale přešlo, jakmile se mi na jazyku rozvinula jeho intenzivní chuť.
První, co mě napadlo, bylo, že takhle nějak by mohla chutnat řeka v továrně Willyho Wonky (z knížky Karlík a továrna na čokoládu – pozn. redakce). Cítila jsem, jak mi v těle stoupá radost z tohoto požitku, přihnula jsem si tedy podruhé a nechala na sebe nápoj opět působit. Z mého rauše mě vytrhla až kamarádka, jež podotkla, že by se taky ráda napila. Chtě nechtě jsem jí tedy hrneček vrátila.
Bruschetta servírovaná U Červené židle, Foto: Veronika Weiszová, Topzine.cz
Naštěstí právě dorazil můj dort, který mi tuto ztrátu plně vynahradil. Ač na to nevypadal, byl lehký a svěží, ideální pro letní den. Maliny a oříšky skvěle doplňoval krém. Bruschetta nebyla pod nánosem oblohy skoro vidět. Byla křupavá s notnou dávkou čerstvé zeleniny, pesto se taktéž povedlo. Velký hlad sice tento pokrm nezažene, ale s tím menším si hravě poradí.
Sečteno a podtrženo
Choco-café není z nejlevnějších kaváren, čokoláda vás vyjde nejméně na padesát pět korun a dá se pořídit i za devadesát pět a za bruschettu zaplatíte skoro stovku, je to však přiměřené ke kvalitě použitých surovin. Velké plus je, že za sklenici rozlévané vody požadují pouhou desetikorunu. Zdejší obsluha nevybočuje z průměru, celkově je zde však velmi příjemné prostředí. Pokud se řadíte mezi konzumenty horké čokolády s vysokými nároky, je pro vás podnik U Červené židle tím pravým místem.
choco-cafe.cz
Adresa:
Liliová 4/250
Praha 1 110 00
Otevírací doba:
Pondělí až sobota: 10-22
Neděle: 10-20
Celkové hodnocení:
Jídlo: 4 **** Atmosféra: 4 **** Obsluha: 3 ***